Бизнес-форум Modern Bakery 2017 пройдет 15 марта при поддержке BBCG

Опубликовано: 27-02-2017, 17:25            Просмотров: 3 592

15 марта в ЦВК «Экспоцентр» состоится Business Forum Modern Bakery. Форум станет частью крупнейшей ежегодной деловой выставки хлебопекарной и кондитерской отрасли в России и СНГ – Modern Bakery Moscow 2017 («Современное хлебопечение»).

Выставка проходит с 1995 года и является обязательной для посещения ведущими мировыми производителями и поставщиками пищевых ингредиентов, хлебопекарного и кондитерского оборудования.

Главная тема бизнес форума – «Эффективное управление собственным производством в ритейле и HoReCa». Форум посвящен потребительскому спросу, управлению себестоимостью, эксплуатации оборудования и обслуживанию собственного производства. В рамках форума состоится открытая дискуссия, в которой примут участие производители оборудования и ингредиентов, а также директора собственного производства сетевых компаний.

Важнейшей частью мероприятия станет сессия коммерческих переговоров, на которой руководители по собственному производству, байеры розничных сетей и предприятий общественного питания встретятся с ведущими поставщиками оборудования и ингредиентов для хлебопекарен и кондитерских производств.

С докладами на бизнес-форуме выступят следующие спикеры:

Жанна Вальман, технолог хлебопекарного производства, и Татьяна Янышева, бренд-менеджер «ВкусВилл».
Кирилл Полозов, коммерческий директор и Наталья Джариани, бренд-директор из сети «Хлеб насущный».
Роман Певзнер, коммерческий директор сети пекарен «Буше».
Антон Жулев, генеральный директор сети «Кулинариум».
Екатерина Дергунова, руководитель отдела закупок сети пекарен «Коржов».

Мероприятие станет первым совместным проектом в рамках партнерства BBCG и Мессе Франкфурт РУС.

BBCG (B2B Conference Group) - лидер в организации ежегодных деловых саммитов, форумов, конференций, конгрессов и выставок в отрасли розничной торговли, производства потребительских товаров и сфере потребительских услуг.
Мессе Франкфурт РУС – российское представительство крупнейшего в мире организатора выставочных мероприятий – Messe Frankfurt GmbH.

Подробности о форуме на сайте - http://www.b2bcg.ru/events/modern-bakery/?utm_source=snsr&utm_campaign=mb17&utm_medium=anons.

Если Вы хотите поделиться информацией по данной теме, сообщите продюсеру форума, Индире Мухамедовой, (mukhamedova@b2bcg.ru, +7 (495) 785-22-06, доб. 1044)

Заявку и всю подробную информацию Вы можете запросить у Ирины Чинновой, по телефону 7(495) 785-22-06, доб. 1159 или по электронной почте iren@b2bcg.ru.