Независимость в единстве!
129085, г. Москва, улица Годовикова, дом 9, стр. 2, этаж 3, пом. IV, ком. № 11 | +7 (495) 787-15-22    |     info@smsr.ru    |    Войти






SMSR » Тенденции » Рынок общественного питания уверенно растет

Рынок общественного питания уверенно растет

Опубликовано: 1-09-2015, 13:23            Просмотров: 1 355

Согласно маркетинговому исследованию российского рынка общественного питания, проведенному компанией GLOBAL REACH CONSULTING (GRC) в ходе разработки бизнес-плана фаст-фуда, за последние 5 лет рынок общепита вырос почти в 2 раза. Максимальный рост пришелся на 2011 год, когда оборот рынка увеличился более чем на 15%.

С 2010 года объем рынка общепита значительно вырос. Так, за 5 лет рост составил более чем 2,5 раза. Стоит отметить, что по итогам 2014 года наблюдалось снижение темпа рынка. Значительный рост числа заведений быстрого обслуживания связан не только с открытием новых точек в отдельных зданиях, а также со строительством торговых центров с фудкортами. Наличие различных предприятий общественного питания в одном месте привлекает группы людей с разными вкусовыми предпочтениями и увеличивает клиентуру фаст-фудов.

На долю предприятий быстрого обслуживания приходится около половины объема рынка общественного питания. Популярность данного вида общепита обуславливается демократичными ценами и возможностью перекусить очень быстро или «на бегу».

* Приведенные значения посчитаны аналитиками GLOBAL REACH CONSULTING (GRC) на базе данных Федеральной службы государственной статистики

marketing.rbc.ru




Актуально

Мнения

Новости ритейла

Мнения

Силуанов предложил законодательно запретить маркировку импортного алкоголя за рубежом

21-03-2024, 14:40

ЦБ спрогнозировал, когда в России пройдет пик инфляции

14-03-2024, 17:27

Виноделы призвали повысить пошлины на ввоз вина из стран НАТО в Россию

6-03-2024, 10:06

Путин заявил, что в России значительно снизилось употребление алкоголя

29-02-2024, 15:46

Тенденции

В 2023 году производство тары и упаковки в России выросло на 11%

27-03-2024, 17:38

Цены на какао-бобы впервые в истории превысили $10 тыс. за тонну

26-03-2024, 17:59

Минпромторг предложил запретить отдельные виды ПЭТ-упаковки с 1 сентября

25-03-2024, 15:06

По итогам 2023 года число магазинов крупных продуктовых сетей превысило 124 000

25-03-2024, 12:02

Технологии

Х5 Group разработала собственную систему управления складами

22-03-2024, 13:07

Fix Price внедрил искусственный интеллект в процесс обработки внутренних заявок в компании

20-03-2024, 19:01

Сеть «ВкусВилл» запустила AGV-роботов на распределительном центре. ВИДЕО

18-03-2024, 10:10

«Сбер» установил в Москве 40 тысяч терминалов с функцией оплаты улыбкой

15-03-2024, 09:46








Будем рады обсудить ваш вопрос в режиме диалога

Оставьте заявку и мы свяжемся с вами для уточнения вашей проблемы





Зачем терять время, звоните прямо сейчас

Быстрая консультация: +7 (495) 787-15-22 Обратная связь




© 2006-2021 «Союз торговых предприятий независимых сетей»

info@smsr.ru Политика обработки персональных данных Пользовательское соглашение
Закрыть

Авторизуйтесь!


Закрыть

Добрый день, уважаемый коллега!


Союз независимых сетей может предложить Вам уникальные опции партнерства! Пожалуйста, заполните анкету обратной связи и мы вышлем Вам предложение:



Закрыть

Добрый день, уважаемый коллега!


Подпишитесь на получение еженедельного дайджеста с самыми актуальным событиям рынка:



Закрыть