шаблоны для dle, uaBIG.com - инструменты для вашего сайта
 
  
  
Санитарный эксперт начал работу в «БиМ»
1 сентября в компании "БиМ" (ТС участник Союза НСР) начал работать новый сотрудник - Санитарный эксперт.
 
Сначала была определена главная задача - это безопасность здоровья покупателей и сотрудников во всех процессах работы магазина.

В первый месяц была проведена диагностика санитарного состояния торговой сети. Были выявлены нарушения товарного соседства при хранении и продажи продуктов, опасная последовательность операций при фасовке товаров. Нарушение при производстве некоторых видов продукции. Составлен план по изменениям: написания инструкций и правил, в обучении продавцов по профилактике и возможным последствиям нарушений, проведение контрольных мероприятий, продолжение диагностики торговых и подсобных помещений по чистоте и соблюдения личной гигиены сотрудников.

Работы оказалось так много, что сомнения насчёт необходимости такой должности в небольшой сети, полностью отпали!


По материалам сайта www.gastronombim.ru


Справка СНСР:

Санитарный эксперт начал работу в «БиМ»
Московская торговая сеть гастрономов «БиМ» (участник Союза СНС) создана в 1998 году и занимается розничной торговлей продовольственными товарами в формате "магазин у дома". Сеть предлагают покупателям оптимальный ассортимент качественных товаров (2000 наименований) по всем основным товарным категориям, привлекает покупателей качественным сервисом, разумными ценами и удобным месторасположением.

Торговые марки сетей: Гастрономы «БиМ»
Регионы присутствия: Москва



*****


Санитарный эксперт начал работу в «БиМ»
Союз независимых сетей России с 2006 года объединяет наиболее динамичные региональные торговые сети по продаже продуктов питания из 8 Федеральных округов РФ. Годовой торговый оборот участников Союза превышает 400 млрд. руб., количество магазинов – свыше 4 200, в компаниях-участниках Союза и смежных бизнесах работают более 150 тысяч человек. Участники Союза занимают около 50% регионального рынка сетевой розничной торговли (без учета Москвы и Санкт-Петербурга).






Дата: 14-11-2016, 15:47
Категория:Новости Союза
Комментариев: 0 | Просмотров: 543
   ПОХОЖИЕ НОВОСТИ
Информация
 
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.