Киселев: импорт вин в Россию остается чрезмерным и душит отечественное виноделие
15-04-2024, 16:15
ГК «Челны-Хлеб»: Вкусный и полезный хлеб в "Мудром пекаре". ФОТООпубликовано: 19-06-2017, 17:05 Просмотров: 1 146 К началу лета «Мудрый пекарь» (ГК «Челны-Хлеб» участник Союза НСР) приготовил для жителей Набережных Челнов сразу несколько сюрпризов: теперь здесь можно купить не только необычный легендарный хлеб «Роггенброт» по классической немецкой рецептуре, но и отправиться в настоящее гастрономическое «путешествие». Помогут в этом новинки: оригинальные хлеба с ярко выраженным вкусом, приготовленные только на основе натуральных ингредиентов с высокой долей ручного труда по традиционным рецептам разных стран. Черный немецкий хлеб «Роггенброт» на 70% состоит из ржаной муки и потому имеет особый, ярко выраженный цвет, а также «абсолютно немецкий вкус». Именно такую оценку дал этому хлебу Отт Датлев, немецкий технолог хлебопекарного производства компании WACHTEL, специально приезжавший в Набережные Челны помогать налаживать производство. В новом «Альпийском» хлебе также смешивается ржаная и пшеничная мука. Готовится хлеб по особой технологии, при которой злаковые зерна сохраняют витамины и клетчатку. Благодаря большому количеству полезных и исключительно натуральных ингредиентов «Альпийский хлеб» имеет богатый и насыщенный вкус. Разнотравье лугов, ароматы лета стали основой еще для одной новинки «Мудрого пекаря» — хлеба «Медовый». В его составе содержится настоящий натуральный мёд, который придает готовому изделию особый, специфический мягкий вкус. От других хлебов «Медовый» отличается и необычной пористостью — это особенность сложного и очень специфичного технологического процесса, использования особых пшеничных заквасок и деликатной формовки. Ржано-пшеничный хлеб «Кампань», изготовленный на пшеничной закваске с доведением теста до «правильного», выдержанного состояния, когда расстойка хлеба происходит 7–12 часов, не просто обладает богатой вкусовой гаммой, но и буквально тает во рту — еще одно необычное свойство нежного пористого мякиша. — Мы все очень ждем лета, и потому специально подготовили для горожан новинки, которые, уверен, поднимут настроение, подарят новые ощущения, удивят необычным вкусом, — говорит руководитель сети «Мудрый пекарь» Альберт Камалиев. — Их можно попробовать и в наших кафе, и взять с собой на отдых. Вся продукция «Мудрого пекаря» состоит только из натуральных ингредиентов, готовится и продается прямо в пекарне. Адреса «Мудрый пекарь»: Fresh market, ТЦ «Палитра», 16 комплекс; ул. Ш. Усманова, д. 50/06; пр. Чулман, д. 36/03/2; «Челны-хлеб» № 57, п. ГЭС, ост. «Центральная». Новости компании >> - Челны Фуд на выставке в Казани - ГК «Челны-Хлеб»: Фермерские продукты - ГК «Челны-Хлеб»: В Набережных Челнах открылась новая пекарня сети «Мудрый пекарь». ФОТО - Региональные торговые сети: от выживания – к развитию. ФОТО По материалам сайта www.tdhleb.ru Справка Союза НСР: Участник Союза НСР ГК «Челны-Хлеб» стабильно и экономически эффективно развивается на рынке республики Татарстан более 40 лет. Включает в себя: агрофирму «Родные края - Туган як», кондитерскую фабрику «Тортугалия», распределительный центр «Челны Логистик», производственное предприятие «Chelny food», торговый дом «Челны-хлеб», сеть дискаунтеров «Продслава». На сегодняшний день насчитывает 55 магазинов, формата - «у дома», супермаркет, минимаркет. Магазины расположены в пяти городах республики Татарстан: Набережные Челны, Нижнекамск, Заинск, Менделеевск, Мензелинск, а также крупных районных центрах. На предприятиях ГК «Челны-Хлеб» работают около 4000 человек. ***** Союз независимых сетей России с 2006 года объединяет наиболее динамичные региональные торговые сети по продаже продуктов питания из 8 Федеральных округов РФ. Годовой торговый оборот участников Союза превышает 400 млрд. руб., количество магазинов – свыше 4 200, в компаниях-участниках Союза и смежных бизнесах работают более 150 тысяч человек. Участники Союза занимают около 50% регионального рынка сетевой розничной торговли (без учета Москвы и Санкт-Петербурга). |
АктуальноFMCG & RETAIL Summit 3-04-2024, 20:28 Минпромторг внесет в ГД законопроект о приоритете российских товаров в розничной торговле 29-03-2024, 12:35 Глава Минпромторга примет участие в стратегической сессии на «Неделе Российского Ритейла» 25-03-2024, 11:44 МненияИгорь Косарев: повышение минимальных цен на алкоголь необходимо для борьбы с контрафактом 12-04-2024, 10:42 ЦБ назвал условия для снижения ключевой ставки 1-04-2024, 18:31 Новости ритейлаПасхальные угощения подорожали на треть за три года Вчера, 15:32 |
Киселев: импорт вин в Россию остается чрезмерным и душит отечественное виноделие
15-04-2024, 16:15
Игорь Косарев: повышение минимальных цен на алкоголь необходимо для борьбы с контрафактом
12-04-2024, 10:42
ЦБ назвал условия для снижения ключевой ставки
1-04-2024, 18:31
Силуанов предложил законодательно запретить маркировку импортного алкоголя за рубежом
21-03-2024, 14:40
СТМ увеличивают средний чек на 32 процента
17-04-2024, 12:29
Анализ рынка пшеничной и пшенично-ржаной муки в России
17-04-2024, 11:24
В России выросло производство шоколада
16-04-2024, 13:01
Производство безалкогольных напитков в России снизилось впервые за 5 лет
16-04-2024, 10:10
«Магнит» создал лабораторию искусственного интеллекта
18-04-2024, 13:42
«Лента» планирует полностью отказаться от бумажных чеков
17-04-2024, 17:54
Amazon откажется от системы расчетов за покупки без касс в продуктовых магазинах
15-04-2024, 15:55
Angara Security: ритейл под ударом
10-04-2024, 12:38
Оставьте заявку и мы свяжемся с вами для уточнения вашей проблемы
Зачем терять время, звоните прямо сейчас
Быстрая консультация: +7 (495) 787-15-22 Обратная связь
© 2006-2021 «Союз торговых предприятий независимых сетей» |
info@smsr.ru Политика обработки персональных данных Пользовательское соглашение |
Союз независимых сетей может предложить Вам уникальные опции партнерства! Пожалуйста, заполните анкету обратной связи и мы вышлем Вам предложение:
Подпишитесь на получение еженедельного дайджеста с самыми актуальным событиям рынка: